Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti, sağlığa faydalarıyla bilinen ve nesiller boyu sofralarımızı süsleyen Karalahana Çorbası, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda kültürel mirasımızın önemli bir parçasıdır. Bu tarif, yüzyıllardır Anadolu topraklarında yetişen ve sofralarımızın baş tacı olan karalahananın en güzel ve en sağlıklı şekilde tüketilmesini sağlayan, nesilden nesile aktarılan bir geleneğin ürünüdür. Karalahananın kökeni, Akdeniz havzasına […]