Malatya, kayısısıyla ünlü bir şehir. Bu ünü sadece taze tüketimiyle değil, aynı zamanda mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline gelen kayısıyla da pekiştiriyor. Malatya Kayısılı Kavurma, bu zengin gastronomi mirasının en güzel örneklerinden biri. Eşsiz lezzeti ve doyurucu yapısıyla, hem Malatya’nın hem de Türk mutfağının gurur kaynaklarından biri olan bu tarif, nesillerdir sofralarımızı şenlendiriyor. Malatya Kayısılı […]