Kayseri mantısı, Türkiye’nin Kayseri şehrine özgü, incecik hamuruyla ve lezzetli iç harcıyla dillere destan bir yemektir. Sadece bir yemek değil, aynı zamanda Kayseri kültürünün ve mutfağının simgelerinden biridir. Bu eşsiz lezzeti oluşturan ince detaylar, nesilden nesile aktarılan geleneksel yöntemlerle harmanlanmıştır. İncecik açılan hamurun, kıymalı iç harcın ve yoğurtlu sosun mükemmel uyumu, damakta unutulmaz bir tat […]