İftara özel, mis gibi kokusuyla damakları şenlendiren, fırından yeni çıkmış sıcak sıcak bir lezzet: Fırında Kıymalı Börek! Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan fırında kıymalı börek, hem doyurucu hem de lezzetli olmasıyla iftar sofralarının yıldızı olmaya aday. Börek, Türk mutfağının en köklü ve sevilen hamur işlerinden biridir. Kökeni, Orta Asya’ya kadar uzanmaktadır. Göçebe Türk topluluklarının, […]