Fırın makarna, dünyanın dört bir yanında sevilen, sıcak ve rahatlatıcı bir yemektir. Tam olarak nereden geldiği kesin olarak bilinmese de, İtalyan mutfağından esinlenerek geliştirildiği düşünülmektedir. İtalyan mutfağının temel malzemelerinden olan makarna ve peynirin, çeşitli sebzeler ve etlerle birleşerek fırında pişmesiyle ortaya çıkan bu lezzet, yüzyıllardır sofralarımızı süslüyor. Kesin bir tarihi olmamakla birlikte, fırınlanmış makarna yemeklerinin […]