Kızarmış deniz ürünleri, dünyanın birçok farklı kültüründe yüzyıllardır sevilen ve sofralarda yer alan klasik bir yemektir. Kökeni, deniz ürünleri bol olan kıyı bölgelerine dayanır ve her bölgenin kendine özgü tarifleri ve pişirme teknikleri mevcuttur. Örneğin, Akdeniz mutfağında genellikle zeytinyağı, limon ve otlar kullanılarak hazırlanırken, Asya mutfaklarında soya sosu, zencefil ve sarımsak gibi baharatlar ön plana […]