Tahinli Brokoli Salatası, Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarının zengin mirasından gelen, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Brokoli, yüzyıllardır tüketilen ve besleyici değeriyle bilinen bir sebzedir. Tahin ise, susam tohumundan elde edilen ve özellikle Orta Doğu ve Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir sos/ezmedir. Bu iki temel malzeme, bu eşsiz salatanın temelini oluşturur. Tahinli Brokoli Salatası’nın […]