Dünyanın dört bir yanından mutfakların etkileyici bir birleşimini sunan Karidesli Quinoa, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenektir. Quinoa, And Dağları’nın yükseklerinde binlerce yıldır yetiştirilen, İnkaların ana tanrıçası olarak adlandırdığı ve besleyici değeriyle bilinen bir tahıldır. Günümüzde ise, glutensiz olması ve yüksek protein, lif ve mineral içeriğiyle popülerliğini hızla artırmaktadır. Birleşmiş Milletler Gıda ve […]