Bingöl Kavut Tatlısı Tarifi
Bingöl yöresinin eşsiz lezzetlerinden biri olan Kavut Tatlısı, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bölgenin zengin tarih ve kültürünün bir yansımasıdır. Bu enfes tatlı, yüzyıllardır Bingöl’de nesilden nesile aktarılarak günümüze ulaşmış, kendine özgü yapım tekniği ve eşsiz tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Kavutun temel malzemesi olan buğday, bölgenin verimli topraklarında yetiştirilir ve bu da […]