İspanya’nın güneşli sahillerinden sofranıza gelen, enfes bir lezzet şöleni: İspanyol Usulü Deniz Mahsullü Paella! Bu eşsiz yemek, sadece bir tariften çok daha fazlası; İspanyol kültürünün ve tarihini yansıtan, nesiller boyu aktarılan bir miras. Paella’nın kökeni, 19. yüzyılın başlarına, Valensiya bölgesine dayanmaktadır. Başlangıçta pirinç, tavşan ve salyangoz gibi basit malzemelerle hazırlanan bu yemek, zamanla evrim geçirerek […]
İspanya’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan Paella, pirinç, et, deniz ürünleri ve sebzelerin muhteşem bir uyumuyla ortaya çıkan, dünyaca ünlü bir yemektir. Bugün size sunacağımız özel tarifimiz ise, geleneksel Paella’ya sofistike bir dokunuş katan Kuzu Etli Paella. Bu enfes yemek, İspanya’nın Valencia bölgesinden gelen ve yüzyıllardır süregelen bir geleneğin modern bir yorumudur. Paella’nın tarihi, 19. yüzyıla […]
İspanya’nın güneşli topraklarından sofralarınıza gelen, lezzet dolu bir yolculuğa hazır olun! Bugün sizlere, kültürel bir mirası bünyesinde taşıyan, geleneksel İspanyol Paella tarifimizi sunuyoruz. Sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür ve tarih öyküsüdür Paella. Valencia bölgesinin simgesi haline gelen bu enfes yemek, yüzyıllardır nesilden nesile aktarılan bir lezzet şöleni sunuyor. Paellanın kökeni, 15. yüzyıla […]
İspanya’nın en ünlü yemeklerinden biri olan Paella, Valencia bölgesinin gururu ve dünya çapında milyonlarca insanın damak zevkini şenlendiren bir lezzet şöleni. Adını, yemek pişirmek için kullanılan geniş ve sığ tavadan (paella) alan bu pirinç yemeği, basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen, zengin bir kültürel mirasa ve unutulmaz bir tada sahip. Paellanın tarihi, 19. yüzyılın ortalarına kadar uzanıyor. […]
Güneşin altın sarısı ışıkları altında, İspanya’nın Valencia bölgesinde doğmuş, yüzyıllardır sofraları şenlendiren bir lezzet: Paella Valencia. Sadece bir yemek değil, bir kültürdür, bir gelenektir, bir öyküdür. Bu tarif, pirinç, tavşan ve tavuktan oluşan klasik Valensiya Paella’sının orijinal ve otantik bir yorumudur. Paella’nın tarihi, 19. yüzyıla kadar uzanır. Valencia’nın pirinç tarlalarının bol ürün verdiği yılların bir […]
İspanya’nın güneşli topraklarından gelen, zengin aromaları ve görsel şöleni ile sofraların sultanı: Paella! Sadece bir yemek değil, bir kültürdür, bir gelenektir, bir yaşam biçimidir Paella. Paella’nın kökeni, 19. yüzyılın ortalarına, İspanya’nın Valencia bölgesine dayanır. Pirinç tarımıyla ünlü bu bölgede, çiftçiler ve balıkçılar, günün sonunda topladıkları malzemeleri basit bir tencerede pişirerek ortaya bu muhteşem lezzeti çıkarmışlardır. […]
İspanya’nın güneşli sahil şeridinden sofranıza gelen bir lezzet şöleni: İspanyol Paella! Sadece bir yemek değil, bir kültür mirası, bir gelenek, bir yaşam tarzı… Bu eşsiz pirinç yemeği, yüzyıllar boyunca İspanyol mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmuş, dünyanın dört bir yanına yayılmış ve her damakta unutulmaz bir iz bırakmıştır. Paella’nın kökeni, 19. yüzyılın başlarına, İspanya’nın Valencia bölgesine dayanmaktadır. […]
