Japon mutfağının en zarif ve sofistike sunumlarından biri olan Sashimi, taze ve yüksek kaliteli balıktan oluşan ince dilimlerden oluşan bir yemektir. Sadeliği ve tazeliğe olan bağlılığı, Japon kültürünün özüdür ve yüzyıllardır süregelen bir geleneğin parçasıdır. Bu tarifimizle, evinizin rahatlığında, bu eşsiz lezzeti deneyimlemenizi sağlayacağız. Sashimi’nin tarihi, Edo dönemi (1603-1868) ile bağlantılıdır. O dönemde, balık tüketimi […]