Sütlaç, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen, pürüzsüz, kremamsı dokusu ve hafif tatlılığıyla gönülleri fetheden klasik bir tatlıdır. Sadeliğinin ardında gizli, nesiller boyu aktarılan bir lezzet ve kültür mirası yatmaktadır. Bu tarifte, size sadece bir sütlaç tarifi değil, aynı zamanda bu enfes tatlının tarihi yolculuğunu ve kültürel önemini de sunacağız. Sütlaç’ın kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, […]