Hindistancevizi sütüyle yumuşacık, karnabaharın hafif tatlılığıyla enfes bir lezzet şöleni sunan Hindistancevizi Sütlü Karnabahar Çorbası, modern mutfakların vazgeçilmezlerinden biri haline geldi. Bu çorbanın kökenini tek bir yere bağlamak zor olsa da, Hindistan ve Güneydoğu Asya mutfaklarının zengin çeşitliliğinden esinlendiğini söyleyebiliriz. Bu bölgelerde hindistancevizi sütü ve baharatların birleşimi yüzyıllardır tercih edilen bir lezzet kombinasyonudur. Karnabaharın ise […]