Şırnak’ın eşsiz lezzetlerinden biri olan Kutlık Yemeği, yüzyıllardır bölgenin kültürel mirasını taşıyan, enfes bir damak şöleni sunuyor. Bu geleneksel yemek, Şırnak’ın özellikle kırsal kesimlerinde yaygın olarak tüketiliyor ve nesilden nesile aktarılan bir tarifle hazırlanıyor. Zaman içinde değişime uğrasa da, temel malzemeleri ve pişirme tekniği büyük ölçüde korunmuş durumda. Kutlık Yemeği’nin kökeni tam olarak bilinmese de, […]