Kuzu gerdan, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yüzyıllardır sofraları süsleyen, lezzet ve zarafeti birleştiren bir yemektir. Kuzu eti, besleyici değerinin yanı sıra, farklı kültürlerde önemli bir yere sahip olup, dini bayramlar ve özel günlerde sıklıkla tercih edilen bir protein kaynağıdır. Kuzu gerdan tarifi ise, bu lezzetli etin en narin ve en lezzetli parçalarından birini […]