Ramazan ayının manevi atmosferini, sofraların bereketini ve damakların tadını bir araya getiren, iftara özel bir lezzet sunuyoruz: Zeytinyağlı Havuç Salatası. Bu sade ama bir o kadar da lezzetli salata, sadece günün yorgunluğunu değil, aynı zamanda ruhunuzun da dinlenmesine yardımcı olacak bir ferahlık vadediyor. Zeytinyağlıların kökeni, Anadolu topraklarının bereketli bağrına kadar uzanır. Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden […]