Baharatlı Karidesli Makarna, dünya çapında milyonlarca insanın gönlünü fetheden, lezzet dolu bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese de, İtalyan mutfağının zengin mirasından esinlenerek, çeşitli kültürlerin mutfak geleneklerinin bir araya gelmesiyle ortaya çıktığı düşünülmektedir. İtalya’nın deniz ürünleriyle ünlü bölgelerinde, özellikle de Akdeniz kıyılarında, karidesin makarnayla buluşması oldukça yaygındır. Bu yemeğin tarihi, tam olarak belgelenmemiş olsa da, […]