Türk Mutfağı

Kuzu Güveç Tarifi

Kuzu güveç, yüzyıllardır sofralarımızı süsleyen, lezzet ve sıcaklığın buluştuğu eşsiz bir yemektir. Dünyanın dört bir yanında farklı varyasyonları olsa da, temelde yavaş pişirilen kuzu eti, sebzeler ve baharatların muhteşem bir uyumudur. Bu tarif, nesiller boyu aktarılan geleneksel yöntemleri modern bir dokunuşla harmanlayarak, sofranıza unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmayı amaçlıyor. Kuzu güveç’in kökeni, tarihin derinliklerine uzanmaktadır. […]