İngiliz mutfağının en sevilen ikramlarından biri olan, tereyağı kıvamında yoğun bir krema olan clotted cream ile scone’ların, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelmiş bir lezzeti temsil ettiğini söylemek yanlış olmaz. Bu tarif, hem basitliği hem de enfes tadıyla sizi İngiltere’nin çay bahçelerine bir yolculuğa çıkaracak. Scone’lar, genellikle hafif tatlı, kabarık ve hafif kırıntılı bir yapıya sahiptir. […]