İspanya’nın zengin mutfak kültürünün en sevilen parçalarından biri olan tapaslar, küçük atıştırmalıkların ötesinde, ülkenin sosyal ve kültürel hayatının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu lezzetli atıştırmalıklar, genellikle akşam üstü içkiler eşliğinde paylaşılır ve dostlukların, sohbetlerin ve keyifli anların temelini oluşturur. İspanyol Usulü Etli Tapas tarifimiz, bu geleneğin modern bir yorumudur; geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla harmanlayarak sofranıza […]