Ramazan ayının manevi atmosferini, sofralarınızın lezzetine taşıyacak enfes bir tarifle karşınızdayız: Fırında Tavuklu Pilav. Bu geleneksel lezzet, sadece doyurucu bir yemek olmaktan öte, Ramazan sofralarının vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş, nesiller boyu aktarılan bir kültürel mirasımızdır. Fırında Tavuklu Pilav’ın kökenini kesin olarak tespit etmek güç olsa da, Anadolu mutfağının zengin ve çeşitli tarihine ait olduğunu […]
Ramazan ayının manevi atmosferini, sofraların bereketini ve sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu en güzel şekilde yansıtan bir yemek: Nefis Tavuklu Pilav. Bu eşsiz lezzet, sadece doyurucu bir öğün olmaktan öte, nesiller boyu süregelen geleneklerin, paylaşmanın ve bir araya gelmenin sembolüdür. Tavuklu pilav, kökenlerini tam olarak tespit etmek zor olsa da, Orta Asya ve Anadolu mutfaklarının zengin tarihinin […]
Ramazan ayının manevi atmosferini ve sofralarının bereketini en güzel şekilde yansıtan yemeklerden biri şüphesiz ki tavuklu pilavdır. Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan tavuklu pilav, yüzyıllardır nesilden nesile aktarılan, her evde kendine özgü bir yorumu bulunan, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. Bu tarifimizde, Ramazan ayının ruhuna uygun, hem pratik hem de şık bir tavuklu […]
