Türk Mutfağı

Milas Tarhana Çorbası Tarifi

Milas Tarhanası, Türkiye’nin Muğla iline bağlı Milas ilçesinin eşsiz lezzetlerinden biridir. Sadece bir çorba değil, tarihin, kültürün ve doğanın birleşimi olan bu özel yemek, nesillerdir Milaslıların sofralarını süslemektedir. Yoğurt, buğday unu, domates, biber ve çeşitli baharatların bir araya gelmesiyle oluşan bu eşsiz tat, kendine özgü kıvamı ve aromasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Milas Tarhanasının […]