Narlı Turp ve Dereotlu Yoğurtlu Salata, sofralarımıza renk ve lezzet katan, hem göz alıcı hem de ferahlatıcı bir mezedir. Bu enfes salatanın kökenini tek bir yere bağlamak zor olsa da, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının zengin mirasından beslendiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Turp, yoğurt ve dereotu gibi temel malzemeler, bu bölgelerin mutfaklarında yüzyıllardır kullanılan temel gıdalardır. Narın […]