Dünya Mutfağı

Norveç Krumkake Tatlısı Tarifi

Norveç Krumkake tatlısı, ince, gevrek gofretlerden oluşan, ağızda dağılan bir lezzet şöleni sunan büyüleyici bir tatlıdır. Krumkake, Norveççe’de kırık gofret anlamına gelir ve adından da anlaşılacağı gibi, ince ve kırılgan yapısıyla dikkat çeker. Bu eşsiz tatlı, yalnızca lezzetiyle değil, aynı zamanda zengin tarihi ve kültürel önemiyle de büyüleyici bir deneyim sunuyor. Krumkakenin kökeni, 17. yüzyıla […]