Manisa kebabı, adından da anlaşılacağı üzere, Ege Bölgesi’nin incisi Manisa şehrinin gururlu bir lezzet simgesidir. Sadeliği ve enfes tadıyla, nesillerdir Manisalılar’ın sofralarını süsleyen bu kebap, sadece bir yemek değil, aynı zamanda şehrin kültürel mirasının da bir parçasıdır. Zaman içinde değişen tatlara rağmen, özgün lezzetini ve hazırlanış şeklini koruyarak günümüze kadar ulaşmış, kendine has bir yer […]