Güneşin öptüğü domateslerin, taze fesleğenin ve krema gibi mozzarella peynirinin muhteşem bir uyumuyla buluştuğu Caprese Salatası, İtalyan mutfağının en ikonik ve sevilen lezzetlerinden biridir. Sadeliğiyle büyüleyen, malzemelerinin doğal lezzetlerini ön plana çıkaran bu eşsiz salata, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda İtalya’nın zengin tarih ve kültürünün bir yansımasıdır. Caprese Salatası’nın kökeni, adından da anlaşılacağı üzere, […]