Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve iftar sofralarını şenlendiren, ferahlatıcı ve doyurucu bir yemek olan İftara Özel Kısır Tarifi’mizi sizlerle paylaşıyoruz. Bu tarifle, hem geleneksel lezzeti yakalayacak hem de kendi damak zevkinize göre özelleştirebileceğiniz enfes bir kısır hazırlayacaksınız. Kısır, Ortadoğu mutfağının köklü ve sevilen bir yemeğidir. Kökeni tam olarak belirlenmiş olmasa da, Osmanlı İmparatorluğu […]
Ramazan ayının manevi atmosferine uygun, ferahlatıcı ve doyurucu bir lezzet arayışındaysanız, İftara Özel Kısır Salatası tam size göre! Bu geleneksel ve sağlıklı tarif, uzun ve yorucu bir oruç gününün ardından vücudunuzu canlandıracak ve sofranıza renk katacak. Kısırın kökeni tam olarak bilinmese de, Levant mutfağının, özellikle Lübnan, Suriye ve Filistin gibi bölgelerin geleneksel yemek kültürünün önemli […]
Ramazan ayının bereketli sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kısır, bu özel tarifimizde çıtır çıtır bir dokuyla yeniden hayat buluyor. Ramazan’a Özel Çıtır Kısır Tarifi ile hem geleneksel lezzeti hem de modern bir dokunuşu bir araya getiriyoruz. Bu tarif, yalnızca lezzetli bir yemek sunmakla kalmıyor, aynı zamanda Ramazan ayının ruhuna ve kültürel zenginliğine de bir saygı […]
