Dünya Mutfağı

Malezya Cendol Tatlısı Tarifi

Malezya’nın tropikal ikliminin ve zengin kültürünün bir araya gelmesiyle oluşan enfes bir tatlı olan Cendol, buz gibi bir cennet sunuyor. Hindistan cevizi sütü, yeşil renkli jelatinimsi erişteler (cendol), palm şeker şurubu ve buz parçalarıyla yapılan bu tatlı, Malezya’nın en sevilen ve ikonik lezzetlerinden biridir. Hem yerli halk hem de turistler tarafından büyük bir beğeniyle tüketilen […]