Havalı, çıtır çıtır dışı ve yumuşacık, kremsi içi ile Pavlova, dünyanın en sevilen tatlılarından biridir. Görsel şöleni kadar lezzet şöleni de sunan bu muhteşem tatlı, adını ünlü Rus balerin Anna Pavlova’dan alır. Ancak kökeni hakkında hala devam eden bir tartışma mevcuttur; Avustralya ve Yeni Zelanda, bu enfes tatlıyı kendi mutfağının bir parçası olarak iddia etmektedir. […]