Vietnam Pho Çorbası, dünyanın dört bir yanındaki yemek severlerin gönlünü fetheden, lezzetli ve besleyici bir çorbadır. Bu enfes yemeğin ardındaki hikaye, yüzyıllara dayanan bir tarihi ve zengin bir kültürel mirası yansıtmaktadır. Pho’nun kökeni tam olarak bilinmese de, genellikle 19. yüzyılın sonlarında veya 20. yüzyılın başlarında Kuzey Vietnam’da ortaya çıktığı kabul edilir. Bazı kaynaklar, Fransız sömürge […]