Soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak, mis gibi kokusuyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak enfes bir yemek: Etli Güveç. Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bu geleneksel yemek, nesiller boyu aile sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olmuştur. Dünyanın farklı köşelerinde, farklı kültürlerin izlerini taşıyan varyasyonlarıyla karşımıza çıkan etli güveç, her bir lokmasında kendine özgü bir hikaye barındırır. Etli güveç, aslında […]