İftara Yakışan Fırında Tavuklu Patates, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de pratik olması, yoğun Ramazan günlerinde tercih edilmesinin başlıca nedenidir. Bu tarif, yüzyıllardır farklı kültürlerde çeşitli şekillerde hazırlanan tavuk ve patates yemeğinin modern bir yorumudur. Aslında, tavuk ve patatesin birlikte pişirme geleneği, tarımın gelişmesiyle birlikte, her iki malzemenin de bolca bulunabildiği bölgelerde […]