Dünya Mutfağı

Lamington Tarifi

Avustralya’nın simge tatlılarından biri olan Lamington, küçük, kare şeklinde, çikolata sosuna batırılmış ve hindistan cevizi ile kaplanmış bir sünger kekidir. İçerisinde genellikle çilek reçeli veya krema gibi çeşitli dolgular bulunabilir, ancak klasik Lamington’da genellikle sadece sünger kek ve çikolata sosu bulunur. Hafif, nemli dokusu ve zengin çikolata aromasıyla, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen […]