Portakallı Karides, Akdeniz mutfağının incisi olarak kabul edilen, hem lezzetli hem de şık bir yemektir. Tam olarak hangi ülkeye ait olduğu kesin olarak belirtilemese de, Yunanistan, İtalya ve Fransa mutfaklarında benzer tariflere rastlamak mümkün. Bu, Akdeniz’in zengin kültür ve ticaret geçmişinin bir yansımasıdır; yüzyıllar boyunca farklı mutfakların birbirini etkilemesi sonucu benzer lezzetlerin ortaya çıkması şaşırtıcı […]