Türk Mutfağı

Ramazan’a Yakışan Fırında Etli Makarna

Ramazan ayının manevi atmosferine uygun, doyurucu ve lezzetli bir yemek arayışındaysanız, fırında etli makarna tam size göre! Bu tarif, hem pratikliği hem de enfes tadıyla iftar sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday. Fırında etli makarna, kökenini tam olarak belirlemek zor olsa da, dünyanın birçok mutfağında benzer tariflerin bulunduğunu söyleyebiliriz. Makarna ve etin bir araya gelmesi, farklı kültürlerde […]

Türk Mutfağı

Ramazan’a Yakışır Etli Makarna

Ramazan ayının ruhani atmosferi, sofralarımızda da kendisini gösterir. Uzun bir oruç gününden sonra yenilen her lokma, bereket ve şükranla doludur. Bu özel ayda, ailelerimizi bir araya getiren, sofralarımızı zenginleştiren ve damaklarımızda unutulmaz bir lezzet bırakan yemekler hazırlarız. İşte bu tariflerden biri de, Ramazan’a yakışır lezzetiyle gönülleri fetheden Etli Makarna‘mız. Etli makarna, dünya mutfağının her köşesinde […]