Kızılcık soslu hindi köftesi, geleneksel Amerikan mutfağının sevilen ve bayram sofralarının vazgeçilmezi haline gelmiş bir yemeğidir. Şükran Günü ve Noel gibi özel günlerde sıklıkla tercih edilen bu lezzetli yemek, hindi etinin yumuşaklığı ve kızılcık sosunun ekşi tatlı tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Hindi köftesinin kökenleri, Amerika Birleşik Devletleri’nin erken yerleşim dönemlerine kadar uzanmaktadır. Yerli […]