Dünya Mutfağı

Yunan Baklava Tarifi

Yunan Baklavası: Tarihin Tatlı Bir Yolculuğu Yunan baklavası, sadece bir tatlı değil, kültürün, tarihin ve ustalığın birleşiminin lezzetli bir ifadesidir. Yüzyıllar boyunca nesilden nesile aktarılan bu geleneksel tarif, Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin mutfak mirasının önemli bir parçasıdır ve günümüzde Yunanistan’ın gastronomi kültürünün vazgeçilmez bir öğesidir. Yunan baklavasının kökeni kesin olarak bilinmese de, birçok tarihçi, 15. yüzyılda […]