Ramazan ayının bereketli sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, sıcak yaz akşamlarında serin bir nefes gibi gelen İftara Serinleten Patates Salatası, basit malzemelerle hazırlanan fakat damağınıza unutulmaz bir tat deneyimi yaşatan bir yemektir. Patates salatasının kökeni kesin olarak bilinmese de, patatesin Avrupa’ya yayılmasıyla birlikte 16. yüzyıldan itibaren çeşitli kültürlerde farklı yorumlarıyla ortaya çıktığı düşünülmektedir. Başlangıçta daha […]