Somon, yüzyıllardır birçok kültürün sofralarını süsleyen, besleyici ve lezzetli bir balık türüdür. Özellikle Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika mutfaklarında önemli bir yere sahip olan somon, sayısız farklı şekilde pişirilebilir. Bugün sizlere, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan, enfes bir Somonlu Çorba tarifini sunuyoruz. Somonun tarihi, binlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Arkeolojik bulgular, somonun eski […]