Dünya Mutfağı

Somonlu Taze Fasulye

Somonlu Taze Fasulye, deniz ürünlerinin taze sebzelerle buluştuğu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese de, dünyanın birçok farklı mutfağında somon ve taze fasulye kombinasyonlarına rastlamak mümkündür. Özellikle Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika mutfaklarında, somonun bol bulunması ve taze fasulyenin mevsimsel olarak kolaylıkla yetiştirilebilmesi, bu yemeğin yaygınlaşmasını sağlamıştır. Bu bölgelerde, basit […]