Japon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Japon Usulü Ton Balığı Tarifi , tazeliğin ve inceliğin mükemmel bir birleşimidir. Ton balığı, Japon kültüründe yüzyıllardır önemli bir yere sahip; hem günlük yaşamda hem de özel günlerde sofraların baş tacıdır. Eski Japon balıkçı köylerinde, taze yakalanmış ton balığı ile yapılan basit yemekler, nesilden nesile aktarılarak bugün bildiğimiz sofistike […]