Çörek otu, binlerce yıldır Ortadoğu ve Akdeniz mutfaklarında kullanılan, tıbbi ve besleyici özellikleriyle bilinen küçük bir tohumdur. Bu eşsiz tohum sayesinde ortaya çıkan Çörek Otu Salatası, hem lezzetiyle hem de sağlığa faydalarıyla sofralarımızda yerini almayı hak ediyor. Tarihi Mısır’a kadar uzanan çörek otunun, antik çağlarda ilaç ve güzellik ürünü olarak kullanıldığı bilinmektedir. Hatta bazı arkeolojik […]