Meksika usulü chili, acı biberlerin, baharatların ve etin muhteşem bir birleşimidir. Bu doyurucu ve lezzetli yemek, Meksika mutfağının temel taşlarından biridir ve yüzyıllardır kültürlerinin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Kökenleri, Aztekler ve diğer yerli Meksika topluluklarının chili biberlerini çeşitli yemeklerde kullanmasına kadar uzanır. Aztekler, chili’yi sadece lezzet için değil, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanırlardı. […]