Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Zeytinyağlı Karidesli Fırın Tarifi, deniz ürünlerinin tazeliği ve Akdeniz’in aromatik otlarıyla buluştuğu enfes bir yemektir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, yüzyıllardır Akdeniz kıyı ülkelerinde farklı varyasyonlarıyla pişirilen bu tarif, basit malzemelerle hazırlanan ancak lezzetiyle sofraları şenlendiren bir klasiktir. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bu yemek, hem […]