Türk Mutfağı

Zeytinyağlı Karides Tarifi

Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Zeytinyağlı Karides, hem hafifliği hem de zengin aromasıyla sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Bu enfes yemeğin kökeni, yüzyıllara dayanan bir geçmişe sahip Akdeniz kültürüne dayanmaktadır. Karidesin bol olduğu Ege ve Akdeniz kıyıları, bu yemeğin tarih boyunca yaygın olarak tüketildiği bölgelerdir. Zengin deniz ürünleri kültürüyle ünlü Yunanistan, Türkiye ve İtalya mutfaklarında farklı […]

Deniz Ürünleri

Limonlu Karides Tarifi

Akdeniz’in güneşli sahil şeritlerinden sofralarınıza uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır olun! Limonlu Karides, basit malzemelerle hazırlanan fakat tadıyla sizi büyüleyecek bir yemek. Taze deniz ürünlerinin ve limonun muhteşem uyumunu sergileyen bu tarif, nesillerdir Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmuştur. Yunanistan, İtalya ve Türkiye gibi ülkelerde farklı varyasyonlarıyla karşımıza çıkan bu lezzet, her ülkenin kendine özgü […]