Türk Mutfağı

Ramazan’a Özel Zeytinyağlı Lahana Sarması

Ramazan ayının manevi atmosferini, sofraların bereketini ve damakların tadını birleştiren özel bir lezzet: Ramazan’a Özel Zeytinyağlı Lahana Sarması. Bu eşsiz yemek, yalnızca lezzetiyle değil, aynı zamanda kökeni ve kültürel önemiyle de sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Zeytinyağlı lahana sarmasının kökeni, Anadolu’nun bereketli topraklarına kadar uzanmaktadır. Osmanlı mutfağının zengin mirasının bir parçası olan bu yemek, yüzyıllardır nesilden nesile […]