Meksika Usulü Zeytinyağlı Kısır, geleneksel Türk mutfağının sevilen yemeği kıtırın, Meksika mutfağının canlı renkleri ve baharatlarıyla buluştuğu, eşsiz bir lezzet deneyimi sunan bir tariftir. Bu özgün yorum, kıtırın hafif ve ferahlatıcı yapısını, Meksika’nın baharatlı ve aromatik dünyasıyla harmanlayarak, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Kısırın kökeni, Osmanlı İmparatorluğu dönemine kadar uzanır. O dönemde özellikle Anadolu’nun kırsal […]