Türk Mutfağı

Fırında Zeytinyağlı Tavuk Tarifi

Fırında Zeytinyağlı Tavuk, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Basit malzemelerle hazırlanan, sağlıklı ve doyurucu bir yemek olan fırında zeytinyağlı tavuk, yüzyıllardır Anadolu topraklarında sofraları süslemektedir. Kesin bir köken tarihi belirlemek zor olsa da, zeytinyağının ve tavuğun Anadolu’da uzun yıllardır kullanılan temel gıdalar olması, bu yemeğin kökeninin oldukça eski olduğunu göstermektedir. Zeytinyağının sağlığa faydaları ve tavuğun […]