Dünya Mutfağı

Feijoada Tarifi

Feijoada, Brezilya’nın ulusal yemeği olarak kabul edilen ve zengin tarihiyle ünlü, lezzetli ve doyurucu bir fasulye yemeğidir. Portekiz kökenli olan...
Dünya Mutfağı

Kuskus Tarifi

Kuskus, Kuzey Afrika’nın mutfak kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan, tarihi binlerce yıl öncesine dayanan bir tahıldır. Berberiler tarafından geliştirildiği düşünülen...