Vejetaryen pizzanın kökeni, pizza’nın kendisinin kökeni kadar belirgin olmasa da, vejetaryenliğin yükselişiyle birlikte doğal bir evrim geçirmiş bir lezzettir. Pizza,...
Mezopotamya’nın bereketli topraklarından gelen, tarihin derinliklerinde kaybolmuş lezzetleri günümüze taşıyan eşsiz bir yemek: Mezopotamya Usulü Kısır. Bu tarif, sadece bir...
Meksika mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Avokadolu Çörek (Bolillo con Aguacate), basit malzemelerle hazırlanan, fakat damaklarda unutulmaz bir iz bırakan...
Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan burrito, dünyanın en sevilen sokak yemekleri arasında yer alıyor. Adını, Meksika’da kullanılan ve eşeklerin...
Meksika mutfağının incisi olan taze karides tacos’ları, deniz ürünlerinin ve baharatların muhteşem bir uyumunu sunan, damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni...
Karidesli Kumpir; patatesin, özellikle fırında pişirilmiş büyük patateslerin, çeşitli malzemelerle doldurularak tüketildiği, kökeni Türkiye’ye, özellikle İstanbul’un sokak lezzetlerine dayanan, lezzetli...